
...der Strawanzer
Auch bekannt als Vagabund treibt sich dieser gerne in der Gegend herum. Mit seinen außergewöhnlichen Zutaten und seiner traditionellen Kruste ist er ein stets beliebter Gast bei Tisch. Mit ihm ist es jederzeit möglich Neues zu entdecken. Für einen entspannten aber keineswegs langweiligen Genussmoment. Denn ein Strawanzerleben kann ganz schön ungewöhnlich und aufregend sein.
Die Kombination aus Buchweizen und Kichererbsen macht unseren Strawanzer aromatisch und verleiht ihm eine rösche Kruste.
Zutaten: Buchweizenmehl, Kichererbsenmehl, Kartoffelmehl, Goldleinsamenmehl, glutenfreier Sauerteig getrocknet (aus Buchweizenmehl), Salz