Dieser wunderschöne Kaffee-Blend der Hausmischung aus 100% feinsten Arabica Bohnen besticht durch seine Harmonie und mittleren Körper. Bei der mittleren Röstung entfalten sich Aromen von Schokolade mit Zitrusnoten. Ein unkomplizierter Crema, auch sehr gut als Capuccino oder Latte. Barista vom Berg empfiehlt die Zubereitung im Siebträger oder Vollautomaten.
Dieser wunderschöne Kaffee-Blend aus 100% feinsten Arabica Bohnen besticht durch seine Sauberkeit, Harmonie und mittlerem Körper.
Die Röstung wird im Trommelverfahren nach dem jeweiligen Land einzeln geröstet und danach im richtigen Mischverhältnis zur Vollendung gebracht.
Der Kaffeeanbau dieser Bauern erfolgt streng nach ökologischen Grundsätzen, mit dem Ziel eine Harmonie zwischen dem “Mensch-Tier-Produkt” zu schaffen.
Stärke: 3/5
Geeignet für: Cappuccino/Latte, Lungo
Zubereitungsart: Siebträger, Vollautomat